condimento · mexicana
Tajín
El condimento mexicano de chile, lima y sal para fruta y snacks.
Dificultad para encontrar: facil · Viral
¿Qué es?
TajÃn es una marca de condimento en polvo. Su mezcla clásica combina chiles, lima y sal; «tajÃn» también puede referirse a un recipiente marroquÃ, por eso importa el contexto.
Cómo se usa
Se espolvorea en mango, sandÃa, pepino, maÃz y bordes de bebidas.
Por qué se ha hecho popular
La combinación de mango con chile y lima se comparte muchÃsimo en vÃdeos de snacks.
Dónde buscarlo
Si quieres el condimento mexicano, busca el bote de la marca y no utensilios o platos llamados tajÃn.
Alternativas
Chile suave molido, lima deshidratada y sal ofrecen un toque parecido.
Consejo: Añádelo justo antes de servir fruta para mantener el contraste entre jugo y polvo.
Ideas de recetas
mango con chilepepino con limamaÃz asadofruta fresca especiada