GUÍA
20 ingredientes asiáticos que merece la pena tener en casa
Una despensa pequeña, muchas posibilidades
No hace falta llenar la cocina de botes desconocidos para empezar. Con unas pocas bases bien elegidas puedes preparar caldos japoneses, salteados coreanos o currys tailandeses y, sobre todo, entender por qué una receta pide cada producto.
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